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銀山溫泉街吃的不多,蕎麥麵之類的是有ㄧ些。
但是如果你如果在銀山溫泉過夜的,十之八九是ㄧ泊二食,而且通常是很豐盛的晚餐。
所以如果下午先嗑ㄧ個蕎麥麵,大概你就沒胃可以吃晚餐了...

所以我建議吃點小東西就好,本篇分享ㄧ個很好吃咖哩麵包與豆腐。


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地址:山形縣尾花澤市銀山新畑451

營業時間:08:00-18:00

低消:至少點一個麵包+飲品

大部分的屋子,都是相當復古的日式建築,唯一例外的是粉紅色「はいからさん通り」
不過這倒是也符合大正時代的潮流,日式風格的屋子MIX洋房

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進入店內,密密麻麻的菜單裝飾品照片之類的映入眼簾。
仔細尋找下卻找不到老闆,是淹沒的雜物裡面了嗎? (誤

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選擇非常簡單,我們點了下圖中間的咖哩麵包+咖啡,以及麻糬+抹茶的組合。

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還有ㄧ些單點飲料可以選擇

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角落處有像是吧檯的座位。
不過我們選擇離比較遠的地方,比較清幽一點

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發現還有二樓,不過不確定二樓是住家倉庫,還是依然是座位區。
因為其實人很少,不是很確定有沒有二樓座位的必要,畢竟我們現在應該是旺季了。

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我們選擇這區坐下,相當清幽因為也沒有其他組客人了。
這樣也好,可以盡情的享用美食,以及四處拍照不需要提高恥度。

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這就是咖哩麵包,旁邊的則是咖啡。
總共這樣$580Yen

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咖啡很普通,但是咖哩麵包相當美味。
尤其是這香酥的外皮,實在令人食指大動。

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再造訪之前,聽到這麵包拿到時候常常是常溫狀態。
意料之外的居然我的還有熱度,加上的咖哩味香,濃郁的而滑順的口感相當棒。
不過很妙的是甜味不太重,倒像是味道偏重的印度咖哩系列。

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這是我們點的另ㄧ個,抹茶+大福(麻糬)。
沒有甚麼好特殊著墨的,都屬於中規中矩,我甚至還喜歡花蓮的麻糬多一點。
不過可以在大冷天,躲在溫暖的小屋中休息,一邊喝著抹茶吃著麻糬。

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再來要介紹的這間,是元祖野川とうふや。


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地址:427 Ginzanshinhata, Obanazawa, Yamagata Prefecture 999-4333日本

營業時間:不是很清楚,不過中午後才開,感覺有點隨老闆心意的感覺。

創業130餘年的元祖野川とうふや的豆腐,一向是銀山溫泉散策時,最好的手中搭配。
寒冷的天氣,搭配熱騰騰的豆腐,邊走邊吃,或是找個地方坐著吃休息,都是極佳。

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店內沒有位置,只有ㄧ個小櫃台,加上非常少數可以選擇的豆腐餐點。
點完時候老闆會進去屋內製作(包裝),然後再拿出來給你。

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我們是買回去能登屋吃的,一邊吃著一邊等待著天黑再出來散步。
湯豆腐相當柔軟,已經是完全夾不起來的地步。
沒想到吃這個傳說中入口即化的豆腐,第一關居然是要先把它夾起來,不然你得找到湯匙,或是...臉趴下去吃。
口感很清淡,在吃完較重口味的咖哩麵包之後好像心靈有被洗滌過後的感覺(誤
但是的確很好吃,好的豆腐決定於於水的乾淨,在這深山中的確水源相當乾淨。
口感相當清爽,清淡中完全可以吃出豆腐的純淨,很推 :)

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吃完豆腐之後,你有時間你可以去泡個湯,或是繼續逛個街,有興趣可以自己點閱逛街篇:

[山形]大正浪漫.銀山溫泉(2)-溫泉街散策(想看遊記請點我)

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不管如何,假如你下午到銀山的,那麼其實天黑的時間也很近了。

另外,銀山能登屋的一些住宿以及交通心得,我將它放在此處,有興趣自行點閱囉:

[山形]大正浪漫.銀山溫泉(1)-能登屋住宿交通篇(想看遊記連結請點我)

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下篇,大正浪漫.銀山溫泉-那夜,行走於銀山。
敬請期待。

 

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